Alimentación y salud bucodental - Instituto Integral Odondológico
Entre estos factores ambientales, uno de los que más influencia tiene sobre la salud de nuestra sonrisa es la alimentación.Desde el Instituto Integral Odontológico en La Vaguada vamos a ofrecerte una lista de alimentos “amigos” y alimentos “enemigos” de tu boca para que la tengas en cuenta en tu día a día.

Alimentos amigos

  • Semillas de sésamo: además de ser ricas en propiedades cardiosaludables, su masticación ayuda a desprender la placa y reconstruir el esmalte. Son una buena fuente de calcio.
  • Manzana: tiene un alto contenido de polifenoles. Es mejor consumirla con piel. Masticarla ayuda en la producción de saliva, un elemento importante en la protección de nuestros dientes.
  • Productos lácteos: son una de las principales fuentes de obtención de calcio que tiene el ser humano. Esta sustancia ayuda a mantener unos dientes fuertes y sanos.

Alimentos enemigos

  • Chucherías: estos productos, además de ser 100% artificiales y no poseer ninguna propiedad beneficiosa para el organismo, son una gran fuente de azúcares, los principales provocadores de la caries dental.
  • Vinagre: la acidez de este condimento perfora el esmalte que recubre los dientes y provoca que, con el tiempo, estos adquieran una tonalidad amarilla.
  • Refrescos: la acidez de estas bebidas es perjudicial para el esmalte y también provoca desequilibrios en el Ph de nuestra cavidad oral. Si no puedes evitar consumirlos, mejor elígelos de tipo light.

El estado de nuestra salud bucodental depende de muchos factores. Algunos de ellos son de carácter genético, como la predisposición hereditaria a padecer diabetes o enfermedades periodontales. Otros, sin embargo, son de tipo “ambiental” (dependen de nuestro entorno y nuestros hábitos): por ejemplo, el tabaquismo, la rutina diaria de higiene oral, etc.

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